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Finnisches Brotmalz, nicht nur zum Backen.
Vermahlenes Roggenmalz zum Backen und zur traditionellen Herstellung von Mämmi. Das Brotmalz verleiht Brot und Brötchen einen malzig-süßen Geschmack und eine appetitliche Farbe.
Ein Produkt aus der Tuoppi-Produktfamilie. Die Roggenmühle Rantanen, die seit 1908 in Pispala und Hyhky in der Nähe von Tampere tätig ist, wurde bereits vor 20 Jahren auf Laihian Mallas Oy übertragen. Das Originalrezept des Produkts ist bis heute erhalten geblieben.
| Gewicht | 1000 g |
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