Finnisches Malzbrot – die Große

12,20 

0,76  / 100 g

Die “Große” für alle die gleich mehre Brote backen wollen oder vielleicht experimentieren möchten.  Rezepte in unserem Rezeptfolder.

ZUR BEACHTUNG!

Produkt wird in einer entsprechenden Grossverpackung (braune Papiertüte) geliefert.

Enthält keine Backformen oder Trockenhefe.

 

Inhalt: 1.600 Gramm (0.76 € / 100 Gramm)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nicht vorrätig

Produkt enthält: 1600 g

Artikelnummer: 18101-2 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Finnisches Malzbrot schmeckt so wie es ist, einfach pur oder mit Butter.
Ideal zu allen Smörgås Brot Rezepten. Finnisches Malzbrot eine leckere Brotbackmischung mit kräftigem Aroma!
Brotbackmischung Malz Brot

  • Finnisches Malzbrot enthält Roggenmalz, Roggenschrot und Roggenmehl und ergibt in wenigen einfachen Schritten sehr schmackhaftes Brot.
  • Alle verwendeten Zutaten stammen aus der Schatzkiste der finnischen Natur. In der Backmischung sind keine chemischen oder synthetischen Zusatzstoffe enthalten.
  • Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert keine Kraftanstrengung.
  • Es ist kein Kneten nötig, denn der Teig entsteht nur durch gründliches Rühren. Das Aufgehen geschieht an einem warmen Ort und benötigt nur ca. 45 Minuten

Das entstandene Brot enthält das volle Roggenmalz und Roggenschrot in bester Produktqualität. Jetzt leckeres Brot günstig kaufen!

Zusätzliche Information

Gewicht 1600 g
Zutatenliste

Weizenmehl, Roggen (Roggenschrot, Roggenmalz 17%, Roggenmehl), Rübensirup, Maltodextrine, Hefe, Salz.

Backanleitung

Grundrezeptur für 1 Brot:
250gr Wasser (oder Sauermilch, Orangensaft oder Apfelsaft)
400gr Backmischung
10gr Trockenhefe

Die Flüssigkeit auf ca. 36C erwärmen. Die Trockenhefe mit der Backmischung vermischen und die Flüssigkeit zu dem Mehl-Hefe-Mix geben. Alles gut zusammenrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in eine eingefettete Backform (empfohlenen Größe 21,5x 11x 5,5 cm) geben und abgedeckt an einem warmen Ort für ca. 45-60 Min. gehen lassen. Bei 175C für 50-60 Minuten backen. Das Brot aus der Backform nehmen. Vor dem Verzehr auskühlen lassen.

Guten Appetit!

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Finnisches Malzbrot – die Große“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.