Monatliche Archive: September 2021

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Kabeljau mit Kräuter-Kartoffelstampf

Ein einfaches und schnelles Gericht, das durch Kräuter und eine mit Kapern und Rosinen gewürzte Vinaigrette viel Geschmack erhält. Frisch gepflückte Pfifferlinge sind eine hervorragende Beilage. 4 portioner 600 g MSC-zertifiziertes Kabeljaufilet1 dl Semmelbrösel 600 g neue Kartoffeln2 dl saure Sahne1 Bund Petersilie1 Bund Schnittlauch Vinaigrette aus Rosinen und Kapern3 […]Weiterlesen »