Brotbackmischung – Finnisches Malzbrot

• Malzbrot enthält Roggenmalz, Roggenschrot und Roggenmehl und ergibt in wenigen einfachen Schritten sehr schmackhaftes Brot,
• Alle verwendeten Zutaten stammen aus der Schatzkiste der finnischen Natur. In der Backmischung sind keine chemischen oder synthetischen Zusatzstoffe enthalten.
• Du gibst nur noch Wasser zu der Backmischung. Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert keine Kraftanstrengung.
• Es ist kein Kneten nötig, denn der Teig entsteht nur durch gründliches Rühren. Das Aufgehen geschieht an einem warmen Ort und benötigt nur ca. 45 Minuten.

Das entstandene Brot enthält das volle Roggenmalz und Roggenschrot in bester Produktqualität.

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